在上周举行的 IAAPA欧洲博览会 上，Mack集团推出了其全新的“eatX”概念，该概念将黑暗骑乘与餐饮体验相结合。
eatX的首家运营商将是 卡尔斯体验村 ，该景点位于德国埃尔斯塔尔，其全新的“草莓美食之旅”项目计划于2027年夏季开放。
“凭借eatX和我们获得专利的FlowDiner车辆，我们将数十年来在世界级工程、美食和故事讲述方面的专业知识融为一体，” 托马斯·麦克表示。
“通过将这些领域融合在一起，我们开创了一种全新的餐饮体验形式。”
在卡尔斯餐厅的用餐体验将提供一份包含三道菜的套餐，贯穿五个 沉浸式 世界中，灵感源自“1714年园艺草莓被发现的真实故事”。
eatX的核心是FlowDiner——这是由Mack One和Mack Rides研发的一款获得专利的自主移动餐桌，其研发历时两年。
“我高兴得不得了，” 卡尔斯的创始人罗伯特·达尔在IAAPA欧洲博览会上说道。
“我们的初衷从来不是打造一家附带体验的餐厅，也不是打造一个附带餐饮的景点，”达尔说道，“我们希望让二者密不可分——二者同样不可或缺。”
“在那一个小时里，外界的一切都应消失无踪，你甚至应该忘记自己身处埃尔斯塔尔。”
全新的“草莓美食之旅”将于2027年夏季在卡尔斯体验村（Karls Erlebnis-Dorf）正式开放 卡尔斯
Mack Group的新概念“eatX”紧随欧罗巴公园推出的 “Eatrenalin” 之后推出的——这是一家以多媒体为特色的、多感官餐厅，宾客将坐在黑暗骑乘车辆上，享用八道菜的精致美食。
作为奢华体验式餐饮领域的全球首创，“Eatrenalin”由托马斯·麦克（Thomas Mack）与美食专家、Marché International首席执行官奥利弗·阿尔特（Oliver Altherr）共同创立。
今年早些时候，Eatrenalin荣获了其 首颗米其林星。
